Esse é um mito gigante! Vou jogar
limpo com vocês: nosso orçamento é muito apertado! E mesmo assim,
cá estamos nós emagrecendo felizes nesse estilo de vida maravilhoso
que é o Low Carb! A principal questão neste momento é planejar! A
nossa máxima aqui é: se você não é rico, “não se faça”!rsrs
Soa um tanto quanto grosseiro, e pode
ser que seja! Mas não é porque você está seguindo o estilo Low
Carb, que você é obrigado a comprar picanha, mignon, farinha de
amêndoas e xilitol! Realmente aí sai caro, bem caro! Mas temos que
adequar tudo às nossas possibilidades...
A nossa experiência é a seguinte:
fazer tudo como antes! Antes de fazer Low Carb, procurávamos
promoções, e continuamos assim. Sempre compramos as carnes mais
populares, digamos assim, até porque, precisamos ingerir gorduras
boas, e geralmente as carnes mais em conta, são mais gordurosinhas.
As quantidades não mudaram muito, acredito que até diminuiu, pois,
as vezes ainda comendo arroz e feijão, lá estávamos nós, acabando
com 1 kg de carne. Hoje em dia, comendo muita salada e legumes,
economizamos na carne!rsrs
Outra questão, que para nós mudou
bastante, foi o fato de comprar muitos legumes e verduras, todos
dentro dos permitidos no estilo Low Carb, dentro do orçamento, e, de
preferência, na promoção da semana! Não temos vergonha de falar
isso, pois todos sabem como é complicado manter casa, filhos
pequenos e mais uma série de gastos, sem que seja necessário fazer
um malabarismo...rsrs Mas, vida que segue! Antes não comprávamos
muitas verduras e legumes, o nosso máximo era alface e batata!
Hoje, a batata obviamente nós não
compramos, mas entra aí muita alface, chicória, couve, chuchu,
abóbora, berinjela, abobrinha, tomate, repolho, etc. E tudo sempre
com o mesmo pensamento: se o preço é bom, a gente compra, se não
é, substitui! E isso acaba sendo super positivo, pois, além de não
cair na rotina, você trabalha com a criatividade. Aliás, não sei
se é assim com vocês, mas depois de começar essa nova vida, fiquei
muito, mas muito mais criativa para cozinhar!
E olha pessoal, se vocês ainda não
começaram nesse estilo de vida por achar que seria muito caro, deixo
nosso testemunho a vocês, nós éramos de falar que não
conseguíamos comer de forma mais saudável, porque coisas saudáveis
saem caro! Pagamos a língua, nem precisava dizer nada né?!rsrs E
mais uma coisa, garanto a vocês, que comprar carnes, legumes e
bacon, sai infinitamente mais barato que pedir uma pizza num sábado
a noite!
Ah, e voltando um pouquinho para a
criatividade ao cozinhar, em breve vocês também irão poder
conferir por aqui, pois, teremos receitinhas! Então, boas compras,
bom planejamento e sucesso a todos! Abraço e até a próxima!
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